学校ブログ

１月２４日（木）　　　　　NO.148

　中央小学校の栄養教諭，飯川先生を講師にお招きし，「栄養教室」を開きました。５，６年生のほか，学校評議員やPTA本部役員の皆様もご参加いただきました。

　飯川先生からは，まず，本校児童に事前に行ったアンケートの結果をもとにした「正しい朝食の取り方」を教えていただきました。
　次に，「朝食は3つ(脳，体，排便)のスイッチ」そして「朝食をステップアップしてみよう」といった話をいただきました。子どもたちはグループに分かれ，「それぞれに与えられた食品だけでは足りない食品を加えてステップアップしてみよう。」というワークショップをしました。子どもたちはいろいろな意見を出し合い，必要と思う食品を書き出して発表をしました。
　1つの班は「私たちの班に与えられた食事はプリンだけだったので，炭水化物のパンと乳製品のチーズと野菜の入ったサンドウィッチを加えてステップアップしました。」と発表しました。
　終了後，子どもたちにどんなことが分かったかを聞いてみると，「朝ご飯の中でどんな栄養をとったら3つのスイッチが入るのかがわかった。」「朝ご飯の大切さと自分で気をつけなくてはならないことがわかった。」といった答えが返ってきました。きっと，明日からの朝食は，皆，ステップアップするに違いありません。